Grill-Fleisch-Paket groß

Bei uns können Sie ein Grill-Fleisch-Paket groß online kaufen.

Portionierung:

2 Stück à 180 g Rinderhüftsteaks, mariniert
2 Stück à 150 g Schweinerückensteaks, mariniert
2 Stück à 150 g Schweinehalssteak, in Kräuterbutter mariniert
2 Stück à 180 g Schweinehalssteak, mariniert
2 Stück à 125 g Schweinebauchscheiben mariniert

Lebensmittel im Frischepack bzw. vakuumiert - einzeln portioniert

Inhalt:

Unsere beliebten Schweinebauchscheiben, Schweinehalssteaks, Schweinerückensteak sowie Rinderhüftsteaks. Das Premiumfleischpaket für jede Grillparty.

Ein Muss für jeden Grill oder BBQ Fan.

Ähnlich wie:

• Grill-Fleisch-Paket klein
• Grill-Fleisch-Sortiment
• Grill-Fleisch-Mischung

Zubereitungsempfehlung:

Auf Buchenholz gegrillt schmecken unsere Grillprodukte am besten. Entweder langsam garen oder mit viel Hitze grillen. Auch aus der Pfanne ein Genuss.

Häufige Kundenanfragen:

Woher stammt das Schweinehals-Steak?

Der Schweinehals, auch Kamm, Nacken, Kernbraten, Halsgrat oder (österreichisch) Schopfbraten genannt, ist die vordere Verlängerung des Kotelettstrangs vom Schwein bis zur vierten oder fünften Rippe. Er ist stark von Fett durchwachsen (Fettgehalt etwa 10 bis 15 Prozent) und daher besonders saftig und aromatisch.

Für wie viele Personen reicht das Grillpaket?

Je nach Appetit für 5 - 7 Personen.

Woher stammt das Schweinehals-Steak?

Der Schweinehals, auch Kamm, Nacken, Kernbraten, Halsgrat oder (österreichisch) Schopfbraten genannt, ist die vordere Verlängerung des Kotelettstrangs vom Schwein bis zur vierten oder fünften Rippe. Er ist stark von Fett durchwachsen (Fettgehalt etwa 10 bis 15 Prozent) und daher besonders saftig und aromatisch.

Wie schmeckt Schweinebauch?

Der Braten schmeckt trocken und ist auch nicht so saftig, weil das Fett zum einen ein wichtiger Geschmacksträger ist und zum anderen bringt das Fett beim Braten einen herzhaften Geschmack und sorgt für ein saftiges Bratenstück.

Wie mariniert man Fleisch ganz einfach?

In Verbindung mit Schweine- oder Rindfleisch bieten sich Gewürze wie Chili, Curry, Paprika, Pfeffer und Salz sehr gut an. Die Gewürze werden hierbei gern mitgebraten, da sie ihr Aroma beim Braten an das Fleischfett abgeben. Auch Kräuter wie Thymian, Oregano und Rosmarin machen sich gut zum Fleisch.