Unsere aktuellsten Blogbeiträge
Heizkosten – wo Betriebe sparen können!
Nicht nur Privathaushalte haben großes Sparpotential bei den Heizkosten, auch Betriebe haben viel Potential. Gerade energieintensive Branchen müssen darauf achten, um im Wettbewerb zu überleben. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Bis zu 10 verschiedene Ansatzpunkte gibt es bei den Heizkosten, wo
Das richtige Messer – Was man wissen sollte und wie man es pflegt!
Das Messer ist eines der ältesten Mehrzweck-Werkzeuge des Menschen. In der Altsteinzeit - einige tausend Jahre vor Christus - entwickelte der Mensch zunächst aus Stein, Holz oder Knochen - später aus Metall - dieses äußerst vielseitige Werkzeug. Ob zur Zerlegung
Richtig Energie sparen – nicht nur beim Kochen!
Ca. 30 % der bei uns verbrauchten Energie entfällt auf private Haushalte. Davon werden wiederum über 65 % fürs Heizen verbraucht – also für die Heizung und das Warmwasser. Das Einsparpotential pro Jahr liegt nach aktuellen Berechnungen bei über 300
Suppen – nicht nur eine Mahlzeit für zwischendurch
Wenn die Tage kürzer, die Nächte länger und die Temperaturen niedriger werden, dann beginnt für viele Menschen die Suppen-Zeit. Für viele eine Vorspeise, aber Suppen sind nicht nur eine Mahlzeit für zwischendurch. Deshalb hat eine Suppe wesentlich mehr zu bieten
Oktoberfest – Tradition und Freude für alle!
Anlässlich der Hochzeit von Kronprinz Ferdinand von Bayern mit Prinzessin Therese am 12. Oktober 1810 feierte man damals viele verschiedene Feste in und um München. Unter anderem wurde ein Pferderennen auf einer Wiese, die damals noch vor den Toren Münchens
Allgäuer Metzgerhandwerk – Tradition, die verpflichtet!
In Zeiten von Organic Food, Fleischersatzprodukten, Food Start Ups und gesunder Ernährung ist es an der Zeit, an die gute alte Handwerkstradition zu erinnern und deren Vorteile herauszustellen. Allgäuer Metzgerhandwerk gibt es seit vielen hundert Jahren und wird auch noch
Supermarkt oder online shopping – was ist umweltfreundlicher?
Weder die Wissenschaft noch Umweltexperten können diese Frage eindeutig beantworten. Online shopping führt zu Paketflut und bedroht den Einzelhandel. Zum Supermarkt mit dem Auto fahren produziert CO2 und verstopft die Straßen. Was tun? Ein Erklärungsversuch, ob Supermarkt oder online shopping
Knigge für den Grill-Profi – so gelingt die nächste Grillparty
Der Grill-Knigge für alle Grill-Fans! Spontanes Grillen geht häufig schief. Denn gute Planung und Vorbereitung machen die Grillparty erst zum Erfolg. Außerdem prüfen wir verbreitete Mythen rund ums Grillen.
Jeder Topf findet seinen Deckel – oder was sollte man über Kochtöpfe wissen?
Kochtopf ist nicht gleich Kochtopf: Es gibt viele verschiedene Arten von Töpfen, von denen jeder seine Vor- und Nachteile hat. Im Allgemeinen lässt sich jedoch zwischen Metalltöpfen und Töpfen aus Glaskeramik unterscheiden.