Salametti aus dem Allgäu
Kalt geräuchert, bestens für ein Picknick geeignet
74,00 €
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Versandtage: Montag bis Donnerstag
Produktinformationen "Salametti aus dem Allgäu"
Bei uns können Sie Salametti aus dem Allgäu online kaufen.
Portionierungen (je nach Auswahl):
310 g Stück Salametti
8 Stück à 310 g Salametti
Lebensmittel im Frischepack bzw. vakuumiert
Inhalt:
Die Salametti ist eine kleine Salami, welche optisch mit einer großen Landjäger zu vergleichen ist. Ihren einzigartigen Geschmack bekommt die Salametti durch ihre lange, schonende Reifung und eine Kalträucherung sowie ausgesuchten Gewürzen. Das Rezept ist seit Generationen überliefert.
Ein Muss für jede Brotzeit.
Ähnlich wie:
- Minisalami
- Brotzeitsalami
- Salami Mailänder Art
- Kleine Salami
- Kleine Würzwurst
Zubereitungsempfehlung:
Als Brotzeit aufgeschnitten zu Schwarzbrot und Radieschen oder Rettich. Ideal zum Picknick für unterwegs.
Nach dem Öffnen der Verpackung bzw. Anschnitt zügig verbrauchen.
Weitere wichtige Informationen zur Haltbarkeit finden Sie hier: "Haltbarkeit"
- Energie 1800 kJ
- Energie 434 kcal
- Fett 36,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,6 g
- Kohlenhydrate 4,3 g
- davon Zucker 4,2 g
- Eiweiß 22,4 g
- Salz 4,6 g
Häufige Kundenanfragen:
Woher stammt der Name Salami bzw. Salametti?
Die Bezeichnung stammt vom italienisch salame ‚Salzwurst'. Im Italienischen ist die einzelne Wurst ein salame, salami dagegen die Pluralform. In der deutschen Sprache wurde der italienische Plural „Salami“ zur Einzahl; dazu wurde der Plural „Salamis“ gebildet, auch „Salami“ ohne Endung ist gebräuchlich.
Was ist in einer Salametti drin?
Die Inhaltsstoffe entsprechen einer Salami, d.h. bis 90% Schweinefleisch, Speck und Salz. Auf Grund des kleineren Darms wird sie Salametti genannt und ist damit praktisch für die Brotzeit unterwegs.
Ist Salametti eine Dauerwurst?
Ja, da durch Reifen mit Milchsäurebakterien, Lufttrocknen und Räuchern wird Rohwurst dauerhaft haltbar gemacht. Gut im Keller oder Speisekammer aufzubewahren und darum immer verzehrbereit.
Woher stammt der Begriff Salamitaktik?
Der Ausdruck wurde in Ungarn als ungarischszalámitaktika durch Zoltán Pfeiffer, den damaligen Chef der Kleinlandwirte Partei, nach den Wahlen von 1947 geprägt, als die kommunistische Partei scheibchenweise immer mehr Macht übernahm, indem sie ihre Gegner entweder sukzessive durch allerlei Tricks ausschaltete oder sie dazu brachte, sich ihr anzuschließen.
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