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Produktnummer: 50168

Schweinesteak vom Hals


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5,39 €

14,97 € / 1 kg

Produktnummer: 50168

Bei uns können Sie Schweinesteak vom Hals online kaufen.

Portionierung:

2 Stück à ca. 180 g Schweinesteak vom Hals

Lebensmittel im Frischepack bzw. vakuumiert

Inhalt:

Köstlicher Schweinehals mit fettdurchzogener Struktur. Sowohl zum Braten als auch zum Garen geeignet.

Ähnlich wie:

  • Schweinsbraten
  • Halsbraten
  • Halsbraten vom Schwein
  • Halsgrat vom Schwein

Zubereitungsempfehlung:

Ideal zum Braten in der Pfanne oder Reine aber auch im Schellkochtopf (vorher kurz in der Pfanne angebraten). Typisch zu Knödel oder Kartoffeln als bayerischer Schweinsbraten mit Biersoße.

Häufige Kundenanfragen:

Welches Fleisch ist Schweinesteak vom Hals?

Als typischen Schweinebraten bezeichnet man gebratene und geschmorte Stücke des Hausschweins. Das können Bratenstücke vom Nacken (Schopf), Rücken (Karree), Schulter und Schinken sein. Am besten schmecken die Stücke vom Hals.

Wie lange muss Schweinesteak vom Hals kochen?

Mit Schwarte nach oben bei 60 bis 70 Grad in den Backofen bis zu einer Kern-Temperatur von 60 Grad (am besten Grillthermometer einstecken) - Dauer je nach Größe zwei bis drei Stunden. Gemüse und Sud für eine köstliche Soße verwenden.

Wie würzt man Schweinesteak vom Hals ganz einfach?

In Verbindung mit Schweinefleisch bieten sich Gewürze wie Chili, Curry, Paprika, Pfeffer und Salz sehr gut an. Die Gewürze werden hierbei gern mitgebraten, da sie ihr Aroma beim Braten an das Fleischfett abgeben. Auch Kräuter wie Thymian, Oregano und Rosmarin machen sich gut zu Schwein.

Was ist der Unterschied zwischen Schweinesteak vom Hals und Schweinebraten?

Das ist nur ein anderer Begriff und wir als Schweinsbraten in Süddeutschland überwiegend verwendet.

Ungeöffnet und gekühlt mind. 9 Tage haltbar, ab Versand.

Nach dem Öffnen der Verpackung bzw. Anschnitt zügig verbrauchen.

Weitere wichtige Informationen zur Haltbarkeit finden Sie hier: "Haltbarkeit"
  • Energie 822 kJ
  • Energie 197 kcal
  • Fett 13,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
  • Kohlenhydrate 0,0 g
  • davon Zucker 0,0 g
  • Eiweiß 18,3 g
  • Salz 0,1 g

Qualitätsversprechen:

MICHLs steht für Spitzen-Qualität und Transparenz bei allen Produkten. Damit Sie alles finden, was Sie über Ihre Ware wissen müssen, haben wir für Sie ein Produktdatenblatt zusammengestellt, das Sie mit einem Klick auf folgenden Button abrufen können:

Produkthinweise
Spitzenqualität aus dem Allgäu

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Fleisch aus artgerechter Tierhaltung

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Schneller, gekühlter und Versand

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