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Frischfleisch, Wurst und Schinken online kaufen, Mindestbestellwert 29,90 €

Salametti aus dem Allgäu

Salametti aus dem Allgäu

Kalt geräuchert, bestens für ein Picknick geeignet

ab 4,95 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 23,57 €/kg
Lieferzeit: 1 - 2 Arbeitstage -siehe Versand
(Same-Day-Versand bei Bestellung und Zahlung bis 13 Uhr)
Versandtage: Montag bis Donnerstag
In den Warenkorb

Art.Nr.: 54121
Inhalt / Gewicht: 0,210 kg
Kategorien: Wurst

Bei uns können Sie Salametti aus dem Allgäu online kaufen.

 

Portionierungen (je nach Auswahl):

210 g Stück Salametti
8 Stück à 210 g Salametti
Frischepack bzw. vakuumiert und gekühlt
 
 

Inhalt:

Die Salametti ist eine kleine Salami, welche optisch mit einer großen Landjäger zu vergleichen ist. Ihren einzigartigen Geschmack bekommt die Salametti durch ihre lange, schonende Reifung und eine Kalträucherung sowie ausgesuchten Gewürzen. Das Rezept ist seit Generationen überliefert.
 
Ein Muss für jede Brotzeit.
 
 

Ähnlich wie:

  • Minisalami
  • Brotzeitsalami
  • Salami Mailänder Art
  • Kleine Salami
  • Kleine Würzwurst
 
 

Haltbarkeit:

Ungeschnitten am Stück ist die Salametti Allgäuer Art mindestens 43 Tage gekühlt haltbar. Nach dem Anschnitt sollte die Wurst innerhalb von sieben Tagen verzehrt werden, bei stets gekühlter Lagerung. Dadurch bleibt der gute Geschmack erhalten.
 
 

Zubereitungsempfehlung:

Als Brotzeit aufgeschnitten zu Schwarzbrot und Radieschen oder Rettich. Ideal zum Picknick für unterwegs.
 
 

Häufige Kundenanfragen:

 

Woher stammt der Name Salami?

Die Bezeichnung stammt vom italienisch salame ‚Salzwurst'. Im Italienischen ist die einzelne Wurst ein salame, salami dagegen die Pluralform. In der deutschen Sprache wurde der italienische Plural „Salami“ zur Einzahl; dazu wurde der Plural „Salamis“ gebildet, auch „Salami“ ohne Endung ist gebräuchlich.

 
Was ist in einer Salametti drin?

Die Inhaltsstoffe entsprechen einer Salami, d.h. bis 90% Schweinefleisch, Speck und Salz. Auf Grund des kleineren Darms wird sie Salametti genannt und ist damit praktisch für die Brotzeit unterwegs.

 
Was ist eine Dauerwurst?

Durch Reifen mit Milchsäurebakterien, Lufttrocknen und Räuchern wird Rohwurst dauerhaft haltbar gemacht. Gut im Keller oder Speisekammer aufzubewahren und darum immer verzehrbereit.

 
Woher stammt der Begriff Salamitaktik?

Der Ausdruck wurde in Ungarn als ungarisch szalámitaktika durch Zoltán Pfeiffer, den damaligen Chef der Kleinlandwirte Partei, nach den Wahlen von 1947geprägt, als die kommunistische Partei scheibchenweise immer mehr Macht übernahm, indem sie ihre Gegner entweder sukzessive durch allerlei Tricks ausschaltete oder sie dazu brachte, sich ihr anzuschließen.
 

 
Nährwertangaben (je 100 g):

  • Energie 1800 kJ
  • Energie 434 kcal
  • Fett 36,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 14,6 g
  • Kohlenhydrate 4,3 g
  • davon Zucker 4,2 g
  • Eiweiß 22,4 g
  • Salz 4,6 g 

 

Qualitätsversprechen:

MICHLs steht für Spitzen-Qualität und Transparenz bei allen Produkten. Damit Sie alles finden, was Sie über Ihre Ware wissen müssen, haben wir für Sie ein Produktdatenblatt zusammengestellt, das Sie mit einem Klick auf folgenden Button abrufen können:
 
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Versandkostenfrei ab 39,90 Euro

Wir liefern versandkostenfrei ab einem Warenwert von 39,90 ¤. Bei geringerem Warenwert berechnen wir eine Pauschale von 4,90 ¤ pro Auftrag für Verpackung und Porto. Aus Respekt zur Natur haben wir uns entschlossen, einen Mindestbestellwert von 29,90 EUR festzulegen. 

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