Bei uns können Sie Käsekrainer online kaufen.
Portionierungen (je nach Auswahl):
2 Paar à 160 g Käsekrainer
6 Paar à 160 g Käsekrainer
Frischepack bzw. vakuumiert und gekühlt
Inhalt:
Käsekrainer sind leicht geräucherte Brühwürste mit grobem Brät aus Schweinefleisch und einem Anteil von Allgäuer Emmentaler in kleinen Würfeln. Das Traditionsrezept aus dem Allgäu.
Ein Muss für jede Brotzeit.
Ähnlich wie:
- Knackwurst mit Käse
- Knobländer mit Käse
- Bayerische Käseknacker
Haltbarkeit:
Die Käsekrainer sind verpackt mindestens 15 Tage gekühlt haltbar. Nach dem Anschnitt sollten Käsekrainer allerdings unverzüglich verzehrt werden.
Zubereitungsempfehlung:
Der Käsekrainer schmeckt kalt, gegrillt oder angebraten. Als Beilage eignet sich Kartoffelsalat, Salate der Saison oder eine rösche Semmel oder Brezen.
Häufige Kundenanfragen:
Woher hat die Käsekrainer ihren Namen?
Sie stammt von der sog. Krainer Wurst ab. 2 Erfinder aus Oberösterreich erfanden diese Spezialität in den 1960 Jahren.
Was ist in einer Käsekrainer drin?
Die Käsekrainer sind leicht geräucherte Brühwürste mit grobem Brät aus Schweinefleisch und einem Anteil von 10 bis 20 % Käse (z. B. Emmentaler) in kleinen Würfeln.
Was ist eine Brühwurst?
Im Gegensatz zur Rohwurst wird das fertige Brät im Darm schonend gebrüht und leicht geräuchert. Dadurch erhält die Wurst den fein-milden Geschmack.
Was ist ein typisch Österreichisches Käsekrainer-Menü?
In Wien, wo die Käsekrainer sehr beliebt ist, bestellt man als Würstelstand-Stammgast der Legende nach bei alteingesessenem, Wienerisch sprechendem Personal „a Eitrige mit an Schoafn, an Bugel und an 16er-Blech“ (für: „eine Käsekrainer mit scharfem Senf, einem Brotanschnitt und eine Dose Ottakringer Bier“).
Nährwertangaben (je 100 g):
- Energie 1408 kJ
- Energie 340 kcal
- Fett 29,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,4 g
- Kohlenhydrate 2,2 g
- davon Zucker 1,6 g
- Eiweiß 15,4 g
- Salz 2,3 g
Qualitätsversprechen:
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Versandkostenfrei ab 39,90 Euro
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