Bei uns können Sie Kabanossi online kaufen.

Portionierung (je nach Auswahl):

1 Stück à 220 g Kabanossi
6 Stück à 220 g Kabanossi

Lebensmittel im Frischepack bzw. vakuumiert und gekühlt

Inhalt:

Die Kabanossi ist eine schmackhafte, heißgegarte und heißgeräucherte Wurst in länglicher Form. Gerade durch diese Form kann die Kabanossi ein besonders gleichmäßiges, zartes Buchenholzraucharoma aufnehmen.

Ein Muss für jede Brotzeit.

Ähnlich wie:

• Kabanos
• Peperoni
• Cabanossi
• Bauernwürstchen
• Rohwurst
• Handwurst

Zubereitungsempfehlung:

Ideal kalt in Stücke geschnitten oder einfach abbeißen. Die typische Brotzeit- und Biergartenköstlichkeit.

Häufige Kundenanfragen:

Woher stammt Kabanossi?

Das ist nicht genau bekannt. Möglich ist, dass er vom Wort „Cabanos“, der Schutzhüffe auf dem Deck eines Schiffs abstammt, wo die Matrosen ihre Vorräte gelagert haben. Das Rezept kommt aus dem polnisch-ukrainischen Raum.

Ist Kabanossi eine sog. Handwurst?

Der Begriff kommt aus dem Volksmund und bezeichnet eine Wurst, die man gut „aus der Hand“ ohne Brot oder sonstige Zutaten essen kann. Damit sehr gut für unterwegs geeignet. Ideal für einen Ausflug und Picknick.

Was ist in der Kabanossi drin?

Zuallererst mageres Schweine- und Rindfleisch sowie Speck und eine edle Gewürzmischung. Das Ganze wird in einen edlen Naturdarm gefüllt und gegart und heißt geräuchert.

Ist Kabanossi eine Brühwurst?

Ja. Im Gegensatz zur Brühwurst wird dies kalt verarbeitet und kalt geräuchert. Das macht sie herzhaft, haltbar und bissfest. Sollte nicht von Schwangeren verzehrt werden.