Bei uns können Sie Kartoffelsuppe mit Speck und Zwiebeln online kaufen.

Portionierung:

4 kg Kartoffelsuppe grob püriert

Lebensmittel in der Kunststoffschale versiegelt

Inhalt:

Würzige Kartoffelsuppe mit frisch gebratenem Speck und Zwiebeln. Wie bei Oma, grob püriert und deftig.

Bei der Abbildung handelt es sich um einen Serviervorschlag!

Ähnlich wie:

• Eintopf mit Kartoffeln und Speck
• Erdäpfelsuppe mit Speck
• Kartoffelsuppe bayerische Art
• Grumbeeresuppe

Zubereitungsempfehlung:

Zubereitung: Im Dampfgarer das gesamte Gebinde ca. 15 Min garen oder in der Mikrowelle portionsweise bei 500-600 Watt MW ca. 5 min erhitzen.

Häufige Kundenanfragen:

Woher stammt die Kartoffelsuppe?

Die Kartoffelsuppe (in Österreich und Teilen Süddeutschlands auch Erdäpfelsuppe oder Grumbeeresuppe) ist eine Suppe der traditionellen süddeutschen und österreichischen Küche. Ihre Hauptzutaten sind Kartoffeln. Ist die Konsistenz relativ dickflüssig, spricht man von einem Eintopf.
besaß und keinen geschlossenen Herd. Mehrere Kochtöpfe hatten somit keinen Platz.

Was kommt in die Kartoffelsuppe rein?

Es gibt eine Reihe verschiedener Rezepte und die Zubereitung ist regional sehr unterschiedlich. Die Kartoffeln werden, eventuell zusammen mit anderen Gemüsen, wie zum Beispiel Möhren (Gelbrüben in Bayern), Sellerie und Zwiebeln, welche in Salzwasser oder Fleischbrühe gekocht werden.

Was sind typische Einlagen der Kartoffelsuppe?

Neben Speck und Zwiebeln wie bei uns sind Wienerle, Bockwurst, Fleischklöschen, Leber- oder Blutwurst. Ganz nach Geschmack. Insbesondere im Norden ist diese Form ein Delikatesse aus dem Repertoire der Hausmannskost.

Wie oft kann man Kartoffelsuppe aufwärmen?

Suppen und Eintöpfe werden mit dem Aufwärmen oft noch besser, weil sich dann der Geschmack vollständig entfaltet. Einfach bei mittlerer Hitze im Topf aufwärmen und regelmäßig umrühren.

Kann man frisch gekochte Kartoffelsuppe einfrieren?

Eingefrorene Kartoffelsuppe ist bedenkenlos 3 Monate haltbar. Oft länger. Kann ich Kartoffelsuppe mit Sahne einfrieren? Ich rate dir davon ab, Kartoffelsuppe mit Sahne, Milch oder anderen Milchprodukten wie Creme Fraiche oder Schmand einzufrieren.