Kundenkonto
Frischfleisch, Wurst und Schinken online kaufen

Kalbshüftsteak

Kalbshüftsteak

Ideal für zarte und feine Steaks

42,59 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 32,76 €/kg
Lieferzeit: 1-2 Arbeitstage -siehe Versand
(Same-Day-Versand bei Bestellung und Zahlung bis 14 Uhr)
Versandtage: Montag bis Donnerstag
In den Warenkorb

Art.Nr.: 50347
Inhalt / Gewicht: 1,30 kg
Kategorien: Kalb

Bei uns können Sie Kalbshüftsteak online kaufen.

 

Portionierung:         

1 Stück à 1,3 kg Kalbfleisch
Frischepack bzw. vakuumiert und gekühlt 
 
 

Inhalt:

Ein besonders mageres, saftiges und zartes Stück Kalbfleisch. Die feine Steakhüfte ist ein Teilstück der Kalbskeule mit geringer Marmorierung. Die hohe Fleischqualität sorgt für eine geringe Aussaftung des Kalbfleisches. 
 
Ein Muss für den Feinschmecker!
 
 

Ähnlich wie:

  • Hüftfilet
  • Hüfte vom Kalbfleisch
  • Kalbsblume
  • Roastbeef
 
 

Haltbarkeit:

Ungeöffnet ist das Hüftsteak (Kalb) 14 Tage haltbar.
 
 

Zubereitungsempfehlung:

Die Hüftsteaks vom Kalb sind hervorragend geeignet für die Zubereitung von „Vitello Tonnato“ oder „Saltimbocca“. Die Steakhüfte ist generell zum Kurzbraten perfekt geeignet.
 
 

Häufige Kundenanfragen:

 

Woher stammt das Hüftsteak vom Kalb?

Wie der Name schon sagt, kommt es aus der Hüfte, genauer gesagt, ein Kernstück der Keule vom Kalb. Es ist saftig und zart rosafarben.
 

Wie brät man das Hüftsteak am besten?

Vor dem Anbraten leicht klopfen, dann dünn schneiden und nicht länger als 2-3 Minuten pro Seite anbraten. Naturbelassen mit Kräuterbutter schmeckt Kalbfleisch am besten. 

 
Kann man Kalbfleisch marinieren?

Kalbfleisch hat an sich schon einen sehr feinen und spezifischen Geschmack. Mit einer geeigneten Marinade kann man es von dem Braten oder Grillen noch verfeinern. Z.B. 5 EL Öl von den eingelegten Tomaten in eine Schale geben, Tomaten beiseitestellen. Zitronenschale und - saft, Honig, Knoblauch und Kräuter beigeben, mischen. Hüftsteaks mit 4 EL der Marinade bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 2 Std. marinieren.
 
 

Nährwertangaben (je 100 g):

  • Energie 467 kJ
  • Energie 111 kcal
  • Fett 2,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
  • Kohlenhydrate 0,0 g
  • davon Zucker 0,0 g
  • Eiweiß 21,8 g
  • Salz 0,1 g

 

Qualitätsversprechen:

MICHL steht für Spitzen-Qualität und Transparenz bei allen Produkten. Damit Sie alles finden, was Sie über Ihre Ware wissen müssen, haben wir für Sie ein Produktdatenblatt zusammengestellt, das Sie mit einem Klick auf folgenden Button abrufen können:
 
Produkthinweise & Pflichtangaben

Wir versenden Ihre Ware nur an Arbeitstagen von Montag bis Donnerstag.

Bei einem Zahlungseingang an einem Arbeitstag (Montag bis Donnerstag) bis 14 Uhr, versenden wir Ihr Paket in der Regel noch am gleichen Tag.
Unser Versanddienstleister stellt Ihr Paket innerhalb von 1-2 Werktagen deutschlandweit zu.
Bitte stellen Sie sicher, dass Sie das gekühlte Paket persönlich entgegennehmen können und die Kühlkette nicht unterbrochen wird!


Gekühlte Lieferung

Fleisch, Wurst und Schinken sind empfindliche Lebensmittel, die möglichst bis zu ihrer Verwendung gekühlt werden sollten. Deshalb versenden wir unsere frischen bzw. gefrorenen Produkte in einer Iso-Box mit DHL und erfüllen damit die Tiefkühl-Lebensmittel-Verordnung (kurz TLMV). Unsere Iso-Boxen sind nicht so voluminös wie Styropur, wiederverwendbar, recyclebar und über den grünen Punkt leicht zu entsorgen.


Versand + Annahme 

In der Regel dauert der Versandweg 1 Werktage, in Ausnahmefälle 2 Werktage bis zur Annahme des Pakets. Sie erhalten umgehend von uns eine Auftragsbestätigung und können über DHL den Versandstatus verfolgen: DHL bietet – sobald absehbar – ein Zeitfenster für die Lieferung an, welches Sie auf Wunsch entsprechend Ihrer Bedürfnisse ändern können.  

Bitte folgen Sie nach der Annahme der Produkte unseren Lagerungs-Empfehlungen, um die Produktqualität zu halten und genießen zu können. 


Versandkosten-Frei ab 29,90 Euro

Wir liefern Versandkostenfrei ab einem Warenwert von 29,90 ¤. Bei geringerem Warenwert berechnen wir eine Pauschale von 4,90 ¤ pro Auftrag für Verpackung und Porto. Aus Respekt zur Natur haben wir uns entschlossen, einen Mindestbestellwert von 15 EUR festzulegen. 

Sobald Sie den Button "ZAHLUNGSPFLICHTIG BESTELLEN" in Ihrer Angebotsbestätigung angeklickt haben, werden Sie automatisch zu unserem Vertragspartner PayPal weitergeleitet.
 
Hier können Sie bequem aus den vier aufgeführten Zahlungsweisen wählen:
  • PayPal (PayPal-Konto notwendig)
  • Lastschrift (kein PayPal-Konto notwendig)
  • Kreditkarte (kein PayPal-Konto notwendig)
  • Vorkasse / Banküberweisung (kein PayPal-Konto notwendig)

 

Abgesehen von PayPal-Classic benötigen Sie bei den angegebenen Zahlungsweisen (Lastschrift, Kreditkarte und Vorkasse / Banküberweisung) keinen PayPal-Account und müssen auch nicht bei PayPal angemeldet sein. Füllen Sie einfach nur die geforderten Felder aus und bestätigen Sie danach Ihre Zahlung.

Grundsätzlich akzeptieren wir bei Kreditkarten: VISA, Mastercard und American Express.

Die Abbuchung Ihres fälligen Rechnungsbetrages erfolgt frühestens an dem Tag, an dem Sie Ihre Zahlung bei unserem Vertragspartner PayPal erfolgreich abgeschlossen haben.

Weder Cena-Deli noch PayPal berechnen hierfür zusätzliche Gebühren. Sie bezahlen lediglich den in der Angebotsbestätigung genannten Betrag.

Zuletzt angesehen:
     
    Hilfe

    Zur detaillierten Ansicht

     
    Lieferzeit:

    Benötigen Sie mehr als 20 Stück des Artikels!?
    Um eine höhere Stückzahl des Artikel zu kaufen, klicken Sie bitte hier.
    Close