Bei uns können Sie Provenzialisches Gemüse vegan fertig gekocht online kaufen.
Portionierung:
500 g Provenzialisches Gemüse
Menüschale gekühlt
Inhalt:
Artischocken, feine Brechbohnen, geschälte Tomaten und Champignons schonend gekocht und mit Oliven verfeinert. Nach einem Hausrezept mit feinen Gewürzen zusammengestellt.
Ein Muss für jeden Feinschmecker.
Ähnlich wie:
- Bohnen-Ragout
- Ratatouille
- Wurzelgemüse
- Backofengemüse Provencialischer Art
Bei der Abbildung handelt es sich um einen Serviervorschlag!
Haltbarkeit:
Das Provenzialische Gemüse fertig gekocht ist 8 Tage gekühlt haltbar.
Zubereitungsempfehlung:
Am besten im Wasserbad langsam erhitzen. Ideal zu Geflügel, Fisch oder als Pasta-Soße. Auch als vollwertige Mahlzeit mit Baguette sehr schmackhaft.
Häufige Kundenanfragen:
Was ist Provenzialisches Gemüse?
Der Name ist nach der französischen Region Provence benannt. Diese liegt im Süd-Osten des Landes am Mittelmeer. Darum gilt das danach benannte Gemüse als leicht bekömmlich und schmackhaft. Die dort wachsenden Gemüsesorten und Kräuter sind durch viele Sonne besonders aromatisch und bekömmlich.
Was ist im Provenzialischem Gemüse drin?
Zunächst werden frische Brechbohnen und geschälte Tomaten gekocht. Dann kommen gewürfelte Champignons dazu und werden mit feinen Gewürzen sorgsam gegart. Artischocken, frische Oliven zusammen mit feinem Öl runden den Geschmack ab.
Kann man das Provenzialische Gemüse einfrieren?
Kann man bedenkenlos einfrieren. Langsam auftauen und erst anschließend erhitzen. Dann bleibt der volle Geschmack erhalten.
Wozu schmeckt Provenzialisches Gemüse am besten?
Das Gericht ist würzig und schmackhaft. Am besten passen dazu milde Fischsorten (z.B. Geflügel) oder Meeresfisch. Dann kommt der Eigengeschmack des Gemüses am besten zur Geltung. Aber auch als Soße zu edler Pasta ideal geeignet.
Nährwertangaben (je 100 g):
- Energie 274 kJ
- Energie 65 kcal
- Fett 2,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
- Kohlenhydrate 6,7 g
- davon Zucker 4,1 g
- Eiweiß 3,0 g
- Salz 0,4 g
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