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Frischfleisch, Wurst und Schinken online kaufen

Mini Kartoffelklöße

Mini Kartoffelklöße

Eine runde Sache: köstliche Kartoffelklöße aus ausgesuchten Kartoffeln zubereitet und mit Gewürzen geschmacklich fein abgestimmt. Bereits vorgekocht, nur noch aufwärmen!  

3,99 €
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Grundpreis: 13,30 €/kg
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Art.Nr.: 56056
Inhalt / Gewicht: 0,30 kg
Kategorien: Beilagen

Bei uns können Sie Mini Kartoffelklöße online kaufen.

 
 

Portionierung:

12 Stück à 25 g im Beutel
Frischepack bzw. vakuumiert und gekühlt
 
 

Inhalt:

Der klassische Kartoffelkloß besteht aus Kartoffeln und ist herzhaft gewürzt und fertig portioniert. Ein edles Hausrezept in Miniform. Bereits vorgekocht, nur noch aufwärmen notwendig.
 
 

Ähnlich wie:

  • Kartoffelknödel klein
  • Klein Voigtländische Klöße
  • Reiberknödel
  • Reibeknödel
 
 

Haltbarkeit:

Die Mini Kartoffelklöße sind 7 Tage gekühlt haltbar.
 
 

Zubereitungsempfehlung:

Am besten im Wasserbad erhitzt und mit Petersilie garniert zu Fleischgerichten mit deftiger Soße.
 
 

Häufige Kundenanfragen:

 
Woher stammt der Name Kartoffelklöße?

Je nach Bezeichnung kommt der Kartoffelkloß oder -knödel aus Bayern oder beim Reibekloß bzw. -knödel aus Schwaben sowie beim Gleeß oder Gneedl aus Franken. In Österreich wird er auch Erdäpfelknödel genannt. In allen Fällen handelt es sich um einen Teig aus rohen und gekochten Kartoffeln. Werden die Teige gemischt spricht man von einem halb und halb Kloß.

 
Aus welchem Teig werden Kartoffelklöße gemacht?

Gekochte Klöße sind etwas breiig in der Konsistenz, richtig zubereitet jedoch leicht und locker. Für ihre Zubereitung ist in einigen Rezepten Ei erforderlich. Der Teig besteht meistens aus gekochten Kartoffeln. Die sog. Rohe Klöße sind etwas körnig im Biss mit einer leicht glasigen Oberfläche.
 

Zu was werden Kartoffelklöße serviert?

Die Kartoffelklöße werden vor allem zu saucenreichen Gerichten serviert, wie z. B. zu Wildgulasch oder Schmorbraten und natürlich zum bayerischen Schweinebraten. Die großen Anschnitt-Flächen binden Flüssigkeit gut, sowohl Saucen als auch Gemüsebrühen.
 
 

Nährwertangaben (je 100 g):

  • Energie 476 kJ
  • Energie 110 kcal
  • Fett 0,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
  • Kohlenhydrate 25,1 g
  • davon Zucker 0,3 g
  • Eiweiß 1,5 g
  • Salz 1,7 g
 
 

Qualitätsversprechen:

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